drontophile (drontophile) wrote in translation_ru,
drontophile
drontophile
translation_ru

1795-2014

Не помню, цитировал ли когда-то и где-то любимый отрывок из письма Джорджу и Джорджиане Китс от 14 февраля-4 мая 1819 из Хэмпстеда, но не грех и повторить.
Кстати, вопрос: "claret" (в оригинале) я почему-то переименовал в "бордоское" - насколько это правомерно?!

"Я теперь не пью больше трех бокалов вина, разбавленного водой, – и ничего крепкого. Впрочем, на днях Вудхаус повел меня в свою кофейную и заказал бутылку бордоского. А надо вам сказать, что я поклонник бордоского: стоит мне только заполучить бордоское, я должен немедля его выпить. Это единственная вкусовая утеха, к которой я пристрастился. Разве плохо было бы послать вам несколько виноградных лоз - нельзя ли это сделать? Я постараюсь узнать. Ах, если бы вам удалось изготовить вино, похожее на бордоское, чтобы пить его летними вечерами в беседке, увитой зеленью! Воистину оно прекрасно: оно наполняет рот свежестью и протекает в горло прохладной безмятежной струей; оно не ссорится с печенкой - нет, это подлинный миротворец - оно тихо покоится в желудке, как покоилось некогда в гроздьях; оно благоуханно как сотовый мед. Эфирные частицы его состава взмывают ввысь и проникают в мозг, но не врываются в обиталища мысли подобно дебоширу в сомнительном заведении, который в поисках своей подружки мечется как угорелый от двери к двери и барабанит кулаками во все перегородки. Нет, бордоское ступает неслышными стопами - как Аладдин по заколдованной пещере. Прочие вина, более крепкие и спиртуозные, превращают человека в Силена; бордоское делает его Гермесом, а женщину наделяет душой и бессмертием Ариадны, для которой Вакх, я уверен, всегда держал наготове целый подвал бордоского, однако ни разу не мог уговорить ее осушить больше двух чаш. Я сказал, что бордоское – мое единственное вкусовое пристрастие, однако забыл упомянуть дичь: я не в силах устоять перед грудкой куропатки, перед филе зайца, перед спинкой тетерева, перед крылышком фазана или вальдшнепа passim".
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment